花膠即
魚肚，是各類
魚鰾的干制品，以富有膠質而著名，故名為花膠?；z又名魚肚，是從魚腹中取出魚鰾，切開曬干后而成含有豐富的蛋白質、膠質等，食療有滋陰養顏、固腎培精之效，可令人迅速消除疲勞。對外科手術病人傷口恢復有幫助。
花膠使用億思歐ECOZ空氣能熱泵烘干機烘干是利用逆卡諾原理，吸收空氣的熱量并將其轉到庫房內，實現烘干房的溫度提高，配合相應的設備實現花膠干燥。熱泵烘干機由壓縮機——換熱器（內機）——節流器——吸熱器（外機）——升壓升溫過程（溫度高達100℃），它進入內機釋放出高溫熱量加熱烘干房內空氣，同時被冷卻并轉化為流液態，當它運行到外機后，液態迅速吸熱蒸發再次轉化為氣態，同時溫度下降至零下20℃-30℃，這時吸熱器周邊空氣就會源源不斷地將熱量傳遞給冷媒。冷媒不斷地循環就實現將空氣中的熱量搬運到烘干房內加熱房內空氣溫度。
花膠不同溫度下的干燥工藝：
低溫烘干魚膠（溫度在常溫到40攝氏度之間）：魚膠含高蛋白不宜高溫烘干，但若烘干溫度過低而時間并沒做明顯調整，烘干出的魚膠容易產生花心，花心魚膠不宜食用和存放，時間越長，花心部分會霉變，浸發后會發出臭味；
中溫烘干魚膠（溫度在40℃-75℃之間）：中溫烘干魚膠是合適的烘干溫度，溫度不宜超過75℃，烘干時間在15小時之內，根據時間調節溫度和濕度；
高溫烘干魚膠（溫度在75℃以上）：魚膠屬于高蛋白產品不適合高溫烘干，溫度過高水分流失時會帶走大量的營養成分，水分流失過快也會影響魚膠的形態。高溫烘干的魚膠復水性差，不易漲發食用價值低。
為了保證魚肚花膠產品的質量，在干制過程中，品質在低溫下不發生變質，在制作過程中采用冷凍車間密閉烘干房冷風低溫干燥技術。外觀色澤上冷風低溫干燥后自然卷曲，含水率越低形狀越卷，自然通透，血色明顯、無漂白或其他化學加工。
并且億思歐ECOZ空氣能熱泵烘干機一機多用，適用范圍廣，不受氣候影響：可廣泛適用于可廣泛適用于食品、化工、醫藥、紙品、皮革、木材、農副產品加工等行業的加熱烘干作業。
